[셰프테이블/매실] 이연복 셰프의 매실청 탕수육

① 오이, 당근, 양파를 먹기 좋게 썰어 볶는다
② 물, 굴 소스, 간장, 전분 물로 만든 탕수육 소스를 넣는다
③ 매실청을 넣어 끓인다
④ 돼지고기를 한입 크기로 썬다
⑤ 튀김반죽을 만든다
⑥ 튀김옷을 입힌 돼지고기를 기름에 튀긴다
⑦ 탕수육 소스를 부어주면 요리 완성!

유쾌한 삼촌 착한 농부를 찾아서
매주(금) 저녁 8시 20분 방송